Quercia al Poggio olivenolje, 250 ml

Økologisk olivenolje fra Toscana.

kr199.00

På lager

Kjøp nå med

Beskrivelse

Økologisk sertifisert olivenolje fra Quercia al Poggio. Oliven fra høyt beliggende olivenlunder i Toscana, som gir en elegant og delikat olivenolje med en spicy karakter. Tydelige grønne noter med intens konsentrasjon.

Oljen passer til salat, rå eller kokte grønnsaker, suppe, fisk, hvitt kjøtt – og ikke minst pasta.

  • Innhøstet: november 2018
  • Olivensorter dyrket: Moraiolo (smakfull, rik, krydret), Leccino (friskhet, fruktighet) og Frantoio (elegant, avrundet)
  • Innhøstingsmetode: Manuell
  • Oliventrærnes alder: 50 år i gjennomsnitt. Noen trær er over 100 år gamle, men de høstes ikke
  • Produksjon: 11.000 liter per år