På salg!

Quercia al Poggio olivenolje (2019), 250 ml

Økologisk olivenolje fra Toscana.

kr199.00 kr99.00

På lager

Kjøp nå med

Beskrivelse

Økologisk sertifisert olivenolje fra Quercia al Poggio. Oliven fra høyt beliggende olivenlunder i Toscana, som gir en elegant og delikat olivenolje med en spicy karakter. Tydelige grønne noter med intens konsentrasjon.

Oljen passer til salat, rå eller kokte grønnsaker, suppe, fisk, hvitt kjøtt – og ikke minst pasta.

  • Innhøstet: november 2019
  • Olivensorter dyrket: Moraiolo (smakfull, rik, krydret), Leccino (friskhet, fruktighet) og Frantoio (elegant, avrundet)
  • Innhøstingsmetode: Manuell
  • Oliventrærnes alder: 50 år i gjennomsnitt. Noen trær er over 100 år gamle, men de høstes ikke
  • Produksjon: 11.000 liter per år